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葱姜蒸花蟹怎么做好吃

葱姜蒸花蟹 312人 0人

做　　法：蒸
口　　味：原味
难　　度：新手尝试
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<15分钟

主料: 螃蟹4只

辅料

葱适量

姜适量

料酒适量

食盐少许

葱姜蒸花蟹做法图解

主料准备好，姜切丝，葱切段

将花蟹洗刷干净，在盘底铺一些葱姜，摆上花蟹，再在花蟹身上摆一些葱姜

撒一点点盐和料酒

锅里烧开水，水滚后将花蟹身上的绳子剪开，放到蒸架上，大火蒸10分钟左右

蒸好后，夹去姜葱即可食用

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