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蒜蓉清蒸虾怎么做好吃

蒜蓉清蒸虾 514人 0人

做　　法：蒸
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<15分钟

主料: 虾500克

辅料

色拉油1勺

蒸鱼豉油2匙

姜1小块

蒜4粒

蒜蓉清蒸虾做法图解

沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

蒜头和生姜分别剁碎

蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5分钟

另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末

加入适量鲜味汁

大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可

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