当前位置：首页 > 菜谱大全 > 白灼仔鸡腿

白灼仔鸡腿怎么做好吃

白灼仔鸡腿 215人 0人

做　　法：煮
口　　味：香辣味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 鸡腿3~4只

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

花椒适量

料酒适量

蒸鱼豉油适量

白灼仔鸡腿做法图解

准备好食材，将鸡腿洗净两面打花刀待用

锅中放入适量冷水，放入葱段、姜片、蒜瓣

然后放入鸡腿

倒入料酒，大火煮5分钟，然后盖上锅盖，小火焖煮十分钟

取出改刀切块待用

煮鸡腿的同时，将红甜椒洗净切小块，香菜洗净切段。将改好刀的鸡腿肉放入碗中，淋少许蒸鱼豉油，码好红甜椒粒和香菜

锅中倒入食用油，放入花椒和干辣椒，待花椒和辣椒炸出香味后取出，将花椒油倒入鸡腿中

直接食用即可

相关做法

相关口味