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枸杞炖海参怎么做好吃

枸杞炖海参 204人 0人

做　　法：炖
口　　味：清淡味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

海虾200克

海参300克

枸杞子15克

辅料

姜3克

盐5克

枸杞炖海参做法图解

将水发海参洗净，切成块

将海参块和新鲜虾肉分别放入沸水锅内氽一下，捞出备用

姜切片

竹荪用水浸泡，洗净后切成段

枸杞洗净

取一炖锅，放入虾肉、海参块、姜片和竹荪段，倒入鸡汤（150克），置旺火上烧沸，撇净浮沫，倒入枸杞，盖好锅盖

用小火炖20分钟左右至海参块熟烂，撒上精盐和味精即可

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