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炒蛤蜊怎么做好吃

炒蛤蜊 178人 0人

做　　法：炒
口　　味：中辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 蛤蜊1碗

辅料

红皮洋葱1个

色拉油适量

花椒适量

大蒜适量

大葱适量

郫县豆瓣适量

炒蛤蜊做法图解

.一堆的作料：泡姜泡椒大蒜大葱，还有花椒和豆瓣

.一堆的配菜，吃到后面才发现洋葱和蒜薹最好吃

.最喜欢炒作料这个过程了，各种作料在沸腾的菜油里翻腾散发出来的香味特别诱人

.蛤蜊炒了一会之后，全张开口了，也出来好多水，晕死了，只好多炒一会把水炒干

.然后把配菜加进去炒一炒就起锅，吃起来真是不够爽啊，肉太小了，一堆的壳壳，配菜真心好吃啊，尤其是蒜薹和洋葱，甜甜的

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