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金针菇拌豆皮怎么做好吃

金针菇拌豆皮 190人 0人

做　　法：拌
口　　味：清淡味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<5分钟

主料

金针菇适量

豆腐皮适量

辅料

香菜适量

生抽适量

辣椒油适量

食盐适量

鸡精适量

白糖适量

金针菇拌豆皮做法图解

准备原料

豆腐皮切丝，香菜切段

金针菇用水烫，豆腐皮焯水

所有食材放入盆中

生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。

烹饪小技巧

金针菇只需烫一下30秒钟左右即可，豆腐皮要煮熟。

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