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清蒸陈皮牛肉怎么做好吃

清蒸陈皮牛肉 145人 0人

做　　法：蒸
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

牛腱子150克

辅料

芝麻油2匙

清蒸陈皮牛肉做法图解

将牛腱子肉洗净，切成簿片

陈皮用浸泡软化后，将皮内的一层膜刮干净，然后切成丝

将牛腱子肉簿片放碟子内，加入食盐和芝麻油

用手抓匀，稍为腌制5-10分钟

把陈皮丝洒在牛肉片上

锅内放水烧开，把装有牛肉片的碟子放在锅上，大火蒸3分钟即可

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