当前位置：首页 > 菜谱大全 > 陈皮排骨

陈皮排骨怎么做好吃

陈皮排骨 186人 0人

做　　法：炖
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：3人份
准备时间：30分钟
烹饪时间：<90分钟

主料: 猪小排500克

辅料

色拉油适量

食盐适量

冰糖适量

姜适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

水适量

陈皮排骨做法图解

材料：新鲜排骨500克，陈皮50克

排骨用冷水浸泡，浸去血水

排骨洗净沥干水份

油锅姜片爆香

下入排骨，翻炒至微黄

调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右

排骨软烂后调入盐，并大火收汁

相关做法

相关口味