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风味无皮香肠怎么做好吃

风味无皮香肠 234人 0人

做　　法：烧
口　　味：五香味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

猪肉馅400克

小麦面粉2大勺

辅料

食盐适量

葱2根

生抽适量

香油适量

白糖适量

胡椒粉适量

江米酒适量

风味无皮香肠做法图解

葱，香菜，大蒜切碎

肉碎，鸡蛋放入大碗，加入做法1.搅匀

倒入面粉，充分搅匀

将锡纸剪成15-20cm大小的尺寸，涂上薄薄一层油，把肉馅做成约7-8cm长的棒状，再用锡纸卷起，尽量包紧，像糖果般把两端扭紧

烤箱180度预热后，将肉肠放入，纸的接缝处朝上，180度烤15分钟左右，即可

烹饪小技巧

将肉肠排放入平底锅，纸的接缝处朝上，在锅中加入1cm高的水，盖上锅盖，用中火焖烧15分钟左右即可。

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