花生牛奶核桃露怎么做好吃
花生牛奶核桃露做法图解
准备所需材料。
生核桃剥去硬壳,将核桃仁和花生米浸泡30分钟。
将核桃仁剥去外皮。
将处理好的核桃和花生放入搅拌机,加入2杯清水。
搅打成花生核桃汁。
用滤网将打好的核桃汁过滤在汤锅中。
过滤出的核桃汁再加两杯清水,小火边加热边搅拌。
煮开后加入一包牛奶,再次煮沸后关火。
喝的时候根据个人口味加入蜂蜜或白糖调味即可。(大人可以加点蜂蜜,太小的孩子不适合饮用蜂蜜可以加少许冰糖或白糖)
烹饪小技巧
1.过滤出来的花生核桃渣可以加入其它粮食用来做主食。
2.生核桃仁用温水浸泡后会容易剥皮,这个过程需要点耐心。
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