鲑鱼西兰花蛋奶糕怎么做好吃

在鸡蛋中混入白糖，盐，水

搅拌均匀后放入冰箱中冷藏

从冰箱中将黄油取出，切成小块

将小块黄油放入过筛的低筋面粉中

分三次加入混合好的鸡蛋液加入过了筛的低筋面粉中

用塑料切片将它们均匀的混合

等混到一定程度，放入保鲜袋中，再放入冰箱中1小时

1小时后取出，用擀面杖擀成大圆皮

移放在模具上（注意擀的圆片要大于模具）

再去除多余部分，修饰边缘

在派皮上用叉子叉些小洞

在派皮上铺一层锡箔纸，放上一些红豆

放入预热190度好的烤箱中25分钟，将它拿出后移开红豆

用刷子在派底上涂抹一层蛋黄，再放入烤箱中两分钟后取出

在沸水加入适量的盐，油，将西兰花和蟹味菇放入进去焯烫，完后在用凉水过一下

在鸡蛋和蛋黄放入容器中打散，再在其中混入鲜奶油，盐和胡椒粉搅拌均匀备用

将刚才焯烫好的蔬菜搽干水分

将三文鱼，西兰花和蟹味菇均匀放入烤完的蛋奶糕中

倒入混合好的鸡蛋液，在上面撒上奶酪粉

在180度烤箱中烘烤35分钟,装盘啦