海苔培根饭团怎么做好吃
海苔培根饭团做法图解
胡萝卜切碎碎的小颗粒。
培根也切碎小颗粒。
锅内不放油,放培根和胡萝卜一起翻炒,炒熟,出油。
熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒,炒散。
寿司帘上面铺保鲜膜,放入炒好的米饭,使劲卷好。
卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。
烹饪小技巧
1.米饭要蒸的硬些才好。
2.炒培根不要放油,因为炒的过程培根会出油,放油的话成品会太油太腻,所以用不粘锅炒比较好,不会粘锅。
3.饭团要卷的紧实一些,也可带上一次性手套用手捏。
4.上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。
5.因为培根和海苔都有滋味,所以不用放盐调味了,口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。
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