水晶虾饼怎么做好吃
水晶虾饼做法图解
芹菜跟胡萝卜切成小丁,用油炒一下
虾仁切成末,用盐跟料酒腌一下
将芹菜、胡萝卜、虾仁、面粉,加适量水、盐、椒盐粉,拌成厚面糊糊
平底锅倒上适量橄榄油,用勺子将面糊一勺一勺放锅里,用铲子把它压压平,正反面煎下(勺子得清水里浸下,这样面糊不容易粘在勺子上)
出锅时用厨房纸巾吸下油,即可装盘
饮食健康
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