超市特价食用油认清保质期

　　“最近超市食用油都在搞特价，以为便宜划算，买回家看生产日期才发现快到期了。”市民叶女士郁闷极了，她买的一桶快过期的5升花生油吃也不是丢了又可惜。有关人士提醒，为了防止购买到快过期的食用油，市民买特价食用油时最好注意查看生产日期。

　　这段时间，海口各家超市食用油降价促销活动一片火热，几乎每家超市都在显眼位置摆出了特价食用油。但记者采访时却发现，这些特价食用油虽然价格便宜了不少，却已是不怎么“新鲜”了。

　　在海口明珠路一家大型超市，各款食用油均打出让人心动的优惠价格，但记者注意到，在这些特价食用油中，多数是未降价之前的陈油，而罕见近期生产的食用油。

　　如某品牌5升桶装花生油的生产日期为2007年9月，包装袋上注明该花生油保质期为18个月，仔细一算，该花生油还差3个月左右就到期了。该超市内，各款特价食用油生产日期都比较靠前，有些是2007年11月生产的，有些是2008年1、2月生产的，这些食用油保质期为18个月。而且，这些特价食用油有些包装表面已明显有刮痕，看起来陈旧。

　　记者在海口其他食用油销售点看到，只要是搞特价的食用油，生产日期一般多在2008年1、2月份的，也有一些是2007年的陈油。一位食用油促销人员介绍，食用油的保质期是18个月，一般不会坏，陈油销售不出去，商家当然会通过降价促销消耗库存，而新油一般不会轻易搞降价促销。

　　记者发现，对于这些特价促销的食用油，很多市民买油的时候根本就不看生产日期，看到价格合适后便将油放在了购物车内。

　　海南省营养协会专家介绍，植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低，因此买食用油看生产日期很重要，快到期的食用油最好不要买。

　　有关人士提醒，超市里的特价食用油吸引消费者的关注，但是这些特价食用油往往都是一些即将到保质期的商品，消费者如果不注意查看保质期，买回家没食用完就过了保质期，吃了对人体有害无益。因此，消费者应查看生产日期后再购买特价食用油。