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蒜香黄瓜怎么做好吃

蒜香黄瓜 165人 0人

做　　法：炒
口　　味：蒜香味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 黄瓜2根

辅料

色拉油适量

食盐适量

蒜3瓣

鸡精少许

蒜香黄瓜做法图解

简单切出好看的菱形：

黄瓜洗净，如图所示斜刀切段

切好的黄瓜段切口朝下平放

再竖刀切成片

好看的菱形就出来了

黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉

热锅上油，油热后下蒜蓉煸香

倒入红椒翻炒

再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可

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