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菠菜炖冻豆腐怎么做好吃

菠菜炖冻豆腐 205人 0人

做　　法：炖
口　　味：清淡味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

菠菜适量

冻豆腐适量

辅料: 食盐适量

菠菜炖冻豆腐做法图解

菠菜洗净后，放入沸水中焯半分钟后捞出，挤去水分，冻豆腐化冻后切块

锅热倒油，下些蒜粒爆香后，下冻豆腐炒一会，冻豆腐会逐渐出一点汤

下焯好的菠菜，翻炒均匀，略炖一会，加盐调味即可出锅

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