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麻辣花生拌菠菜怎么做好吃

麻辣花生拌菠菜1810

  • 做  法:
  • 口  味:麻辣味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:<5分钟
主料

菠菜150克

麻辣花生100克

辅料

绿豆粉丝50克

食盐适量

适量

鸡精少许

白糖适量

芝麻油适量

麻辣花生拌菠菜做法图解

绿豆粉丝用温水泡软

第1步入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用

第2步菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用

第3步麻辣花生一把,用刀背压碎

第4步把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀

第5步拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀

麻辣花生拌菠菜

麻辣花生拌菠菜

麻辣花生拌菠菜

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