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蒜蓉空心菜怎么做好吃

蒜蓉空心菜1840

  • 做  法:
  • 口  味:蒜香味
  • 难  度:新手尝试
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<5分钟
主料

空心菜1把

辅料

色拉油适量

食盐适量

鸡精适量

适量

蒜蓉空心菜做法图解

空心菜一节一叶为段,用手摘下

洗净沥干水份

蒜头剁成蒜茸

炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可

烹饪小技巧

1、炒菜的油要稍微多点。

2、如果用猪油炒菜,那就更加香了!

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