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炼奶龟苓膏怎么做好吃

炼奶龟苓膏1800

  • 做  法:
  • 口  味:奶香味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:3人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<数小时
主料

龟苓膏粉20克

西瓜1块

哈密瓜1个

火龙果1个

雪梨1个

辅料

500克

炼奶龟苓膏做法图解

制作龟苓膏:

龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾的开水450克

做法:

将20克龟苓膏粉倒进碗内

加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,试过用凉水也是可以的)

调成无颗粒的稀糊状

小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里

边倒边搅拌,煮开后就关火

把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了。但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳

冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块

浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了

来做点更美味的多重口感的杂果龟苓膏:

材料:龟苓膏一碗,西瓜、哈密瓜、火龙果、雪梨各适量,全部冷藏后切成小丁。

龟苓膏切小丁

各种水果去皮切小丁

取一容器,一层水果一层龟苓膏地摆放

用调羹来吃,一口可以吃出多种不同的口感,非常丰富(还可以淋上炼奶或者蜂蜜一起吃)

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