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韩式炸酱面怎么做好吃

韩式炸酱面 198人 0人

做　　法：拌
口　　味：酱香味
难　　度：初中水平
人　　数：4人份
准备时间：30分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

五花肉500克

面条1000克

辅料

黄瓜适量

胡萝卜适量

洋葱适量

青椒适量

色拉油适量

炸酱300克

韩式炸酱面做法图解

猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟

锅中放油倒入腌好的猪肉丁，炒变色加入所有的蔬菜丁，倒入小半杯水，炒熟后倒入春酱300克，再炒五分钟出锅（这些都是参考分量，可根据自己的口味调整多少，这些酱能做8-10人份）

面条煮熟，捞出过一遍冷水，沥干水份，加入炸好的肉酱，加些黄瓜丝就可以吃了（也可以加些豆芽，随自己喜欢）

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