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黑凉粉“豆腐”怎么做好吃

黑凉粉“豆腐” 115人 0人

做　　法：煮
口　　味：甜味
难　　度：新手尝试
人　　数：1人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟

主料: 黑凉粉适量

辅料

水适量

蜂蜜适量

黑凉粉“豆腐”做法图解

准备好凉粉粉，冷开水

第1步准备一个大碗，将冷开水倒入凉粉粉内，调匀至没有颗粒成糊为止

第2步把调好的凉粉糊到入锅内，开小火，倒入适量的热开水

第3步一边搅拌一边开大火煮沸半分钟即可。最后将煮好的凉粉“豆腐”倒入不锈钢的容器里面摊凉，放入冰箱冷藏，吃的时候切块。放入适量的炼乳或蜂蜜

黑凉粉“豆腐”

黑凉粉“豆腐”

黑凉粉“豆腐”

烹饪小技巧

1、准备多点冷开水，调的越均匀越好。也可以用摊凉了的茶叶水或薄荷水代替。

2、开水要一次倒入，搅拌的时候要快，越快就越均匀咯。

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