南瓜馒头卷怎么做好吃

南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟

放凉后的南瓜倒入面粉中，搓匀后加入酵母粉、白糖拌匀后揉成光滑面团

面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大

面粉中加入酵母粉、白糖拌匀，分次加入温水和成光滑的面团

盖上保鲜膜发酵至二倍大

发酵好的南瓜面团充分排气，擀成薄面皮

发酵好的白面团充分排气后擀成薄面皮

白的面皮上盖上南瓜面皮，用擀面杖压一下叠好的两块面皮，让两面皮之间没有空隙

将两块面皮卷起来

切成小块，蒸板上涂一层薄油，放入馒头，盖上盖子，二次发酵十分钟后开火蒸制，大火烧开后转中小火蒸二十分钟关火焖五分钟即可