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玉米面蒸饼怎么做好吃

玉米面蒸饼 343人 0人

做　　法：蒸
口　　味：原味
难　　度：新手尝试
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<30分钟

主料: 玉米粉150克

辅料

水适量

白糖少许

食盐少许

玉米面蒸饼做法图解

将玉米面倒入盆中，可加少许糖或盐，用沸水边倒边用筷子搅拌

分次倒入凉水

和成光滑的面团

取一小块面团，揉圆后压扁

在蒸格中放上棕叶，将做好的玉米面饼依次放入

大火烧至水开后，改中火蒸约15分钟，依饼的大小调整时间

烹饪小技巧

1.水要分次加入，和成光滑面团即可

2.饼不要做得太大，小一点容易蒸熟

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