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土豆泥紫菜卷怎么做好吃

土豆泥紫菜卷 345人 0人

做　　法：蒸
口　　味：清淡味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 土豆1个

辅料

胡萝卜1根

豌豆适量

紫菜适量

香油适量

食盐适量

胡椒粉适量

土豆泥紫菜卷做法图解

准备好材料

土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟

鸡蛋放锅中煮熟

胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆

蒸熟的土豆压成泥

鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄

锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中

将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中

加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀

紫菜切成3CM宽的紫菜条

套上一次性手套，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状

案板上辅上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可

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