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大葱烧豆腐怎么做好吃

大葱烧豆腐 195人 0人

做　　法：烧
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

豆腐适量

葱1根

辅料

生抽适量

老抽适量

白糖适量

香油适量

食盐适量

水淀粉适量

大葱烧豆腐做法图解

葱切片、豆腐切块备用。

锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用。

锅中留底油加入葱片爆香。

调入生抽、老抽、糖翻匀。

加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水（或高汤）微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐（因为生抽老抽均有咸度，盐要少加），中火收汁。

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