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豆沙蛋奶小馒头怎么做好吃

豆沙蛋奶小馒头 230人 0人

做　　法：烤
口　　味：甜味
难　　度：中级掌勺
人　　数：2人份
准备时间：60分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

淀粉140克

低筋面粉20克

辅料

泡打粉2克

红豆沙80克

豆沙蛋奶小馒头做法图解

准备材料。泡打粉已混入低粉。

鸡蛋磕入大碗，搅拌均匀。

加入各种粉类。

铲拌均匀后揉成面团，放冰箱冷藏半小时，这样团团子的时候不粘手。

豆沙馅团成约3克一个小圆子.

取一个约5克的面团按扁，放上豆沙圆子。

包汤圆一样包起来，团圆，立刻放烤盘。

依次做好所有，入预热的烤箱，180度上下火中层约20分钟。

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