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菠萝蛋挞怎么做好吃

菠萝蛋挞 206人 0人

做　　法：烘焙
口　　味：果味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

蛋挞皮9个

鸡蛋黄2个

低筋面粉10克

辅料

淡奶油140克

牛奶100克

菠萝蛋挞做法图解

将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。把低粉过筛

加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤，将蛋挞皮放烤盘里

将菠萝块放里面，一个挞皮里面放4-5块菠萝就可以了；过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中；烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可

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