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茼蒿豆腐怎么做好吃

茼蒿豆腐 168人 0人

做　　法：烧
口　　味：清淡味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

茼蒿100克

豆腐100克

辅料

葱适量

植物油适量

食盐适量

鸡精适量

水淀粉适量

茼蒿豆腐做法图解

茼蒿择洗干净，切成细段。

豆腐切成小丁。葱切葱花。

炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱花炒香。

放入豆腐丁翻炒均匀。

加入适量清水，大火烧沸，转小火烧3分钟。

倒入茼蒿翻炒断生。

调入盐、鸡精调味，加入水淀粉勾芡即可。

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