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糖醋藕条怎么做好吃

糖醋藕条 163人 0人

做　　法：炒
口　　味：酸甜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟

主料: 藕400克

辅料

色拉油600克

食盐半小勺

醋20克

番茄酱20克

胡椒粉适量

白芝麻适量

糖醋藕条做法图解

藕一节去皮洗净；

切成一寸长左右的段；

炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；

下入藕条炸2-3分钟；捞起滤油；

锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉；

加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；

下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。

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