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茶香排骨怎么做好吃

茶香排骨 178人 0人

做　　法：炖
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<60分钟

主料: 猪小排500克

辅料

姜3克

蒜5克

蚝油3毫升

普洱茶少许

茶香排骨做法图解

排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散

将排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水，中火炖制1小时左右

出锅前放盐再炖10分钟即可

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