当前位置：首页 > 菜谱大全 > 口蘑豆腐饭

口蘑豆腐饭怎么做好吃

口蘑豆腐饭 154人 0人

做　　法：炒
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<10分钟

主料

北豆腐250克

口蘑200克

辅料

色拉油适量

食盐适量

葱适量

姜少许

生抽2茶匙

蚝油2汤匙

香油适量

水淀粉1汤匙

白糖1/2茶匙

口蘑豆腐饭做法图解

将口蘑切成片；豆腐切成1厘米的丁，备用

切好的蘑菇片和豆腐丁，分别放入滚水中汆烫片刻，捞出沥干水分，待用

烧热炒锅中油，放入葱花和姜末爆香，加入焯好的蘑菇片翻炒片刻，放入豆腐丁

调入生抽，蚝油，白糖，清水，盐和水淀粉，大火收汁后关火，淋入芝麻香油，盛出浇在白米饭上即可

相关做法

相关口味