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南瓜红烧肉怎么做好吃

南瓜红烧肉1190

  • 做  法:
  • 口  味:咸鲜味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
主料

五花肉1块

辅料

南瓜半个

食盐适量

冰糖适量

适量

适量

八角适量

料酒1勺

生抽一勺

老抽1勺

适量

南瓜红烧肉做法图解

南瓜清洗干净,斩成小块(介意的可以去掉皮),五花肉切小块焯热水

第1步将飞水的五花肉块放入锅里,小火慢慢加热

第2步肥油慢慢逼出来,吃起来就不会油腻了

第3步倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒,上色调味

第4步倒入两小碗开水,放入切好的葱段、姜片

第5步放入八角,大火烧开转小火炖,加入一块冰糖

第6步等到肉七成熟的时候,加一小勺盐,放入南瓜

第7步翻炒均匀后,接着炖,直到南瓜熟烂,即可出锅

南瓜红烧肉

南瓜红烧肉

南瓜红烧肉

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