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蛋香饭饼怎么做好吃

蛋香饭饼 147人 0人

做　　法：烤
口　　味：清淡味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<60分钟

主料: 面粉50克

辅料

鸡蛋适量

色拉油适量

蛋香饭饼做法图解

准备好隔夜米饭

做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液

米饭放入保鲜袋内

用擀面仗擀成薄片

擀好的米饭撕开保鲜袋，用模具做出形状

做好的米饭备用

烤盘铺锡纸刷层油

米饭放入后刷层蛋卷液，烤箱预热150度

烤20分钟后取出翻面，再刷层蛋卷液继续烤20分钟

撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可

烹饪小技巧

1.鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎，加鸡蛋液调匀制成，也可以换成全蛋液

2.我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制

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