粉丝蒜蓉蒸带子怎么做好吃
粉丝蒜蓉蒸带子做法图解
粉丝用水泡开
蒜切末、红椒切粒
泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下
锅内做油放入蒜末煸炒出香味
倒入六月鲜酱油
滑散蒜末
蒸碗底下垫上粉丝
粉丝上码上带子
带子上放上蒜末
撒上红椒粒
上蒸锅足火旺气蒸8分钟即可出锅
烹饪小技巧
1、传统用粉丝蒜蓉蒸扇贝的时候都是把粉丝放在扇贝上面,这次原料换成大带子鲜美多汁我把粉丝垫在带子下面,粉丝吸足了带子的汁,更为入味。
2、把粉丝提前用六月鲜的酱油略拌一下更为鲜味十足。
饮食健康
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