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农家小炒肉怎么做好吃

农家小炒肉 151人 0人

做　　法：炒
口　　味：微辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<15分钟

主料: 五花肉2条

辅料

食盐适量

蒜3瓣

豆豉3汤匙

蜂蜜2汤匙

头抽2汤匙

剁椒2汤匙

农家小炒肉做法图解

将五花肉洗净，冷水入水煮变色后再煮3分钟，再次冲洗干净，切薄片

锅中热油，放入豆瓣、蒜片煸香，加入剁椒煸炒

倒入肉片、酱油、蜂蜜、盐翻炒，直到汤汁收的差不多了即可

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