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棒棒鸡丝怎么做好吃

棒棒鸡丝 151人 0人

做　　法：煮
口　　味：酱香味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

鸡腿两个

葱白适量

辅料

芝麻酱适量

红椒适量

白糖适量

酱油适量

花椒粉适量

味精适量

米醋适量

棒棒鸡丝做法图解

锅里烧水，水开后放入鸡腿小火煮沸七八分钟，用筷子插肉厚处无血水渗出即熟。马上把鸡腿放入凉开水里浸泡。

鸡腿肉轻轻拍松，撕成丝入盘，葱白丝铺在上面。

将调料和匀调成味汁，浇在鸡丝上即成

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