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土豆南瓜炖鸡怎么做好吃

土豆南瓜炖鸡1630

  • 做  法:
  • 口  味:家常味
  • 难  度:初中水平
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
主料

鸡翅根10个

辅料

南瓜200克

土豆200克

食盐5克

1小块

老抽1小勺

麻油2大勺

江米酒500毫升

土豆南瓜炖鸡做法图解

材料集合图:

土豆、南瓜去皮切块

第1步姜切片

第2步鸡翅根洗净切段

第3步锅入油加热,爆香姜片,加入鸡肉翻炒断生

第4步加入土豆、生抽、老抽翻炒一会儿

第5步加入米酒大火烧开,改小火焖20分钟左右

第6步加入南瓜、盐炒匀,再小火焖10分钟左右

第7步直至米酒汁焖煮干,南瓜煮软为止

土豆南瓜炖鸡

土豆南瓜炖鸡

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