罗勒酱面包怎么做好吃
罗勒酱面包做法图解
将所有材料揉至面团扩展后,进行基础发酵
基础发酵完成后,分割成10等份,松驰15分钟
取出一份面团,收口朝上,轻拍排气,将面团由上至下卷起
将卷好的面团搓成约30厘米的长条状
将长条面团用擀面杖擀成长扁形,放到烤盘上,进行最后发酵
最后发酵完成后,表面刷蛋液,撒上压碎的果仁我用的松子仁和核桃仁)
烤箱预热180度,中层,上下火12分钟左右
饮食健康
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