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韩国泡菜火锅怎么做好吃

韩国泡菜火锅 192人 0人

做　　法：煮
口　　味：香辣味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

猪肉馅200克

泡菜300克

辅料

火腿肠1根

洋葱半个

金针菇100克

豆腐半块

茼蒿100克

色拉油适量

食盐适量

酱油1大勺

鸡精适量

蒜1大勺

大葱半根

高汤1大碗

辣椒粉半大勺

白糖1茶勺

小葱1大勺

韩国泡菜火锅做法图解

火腿肠切片；洋葱切粗丝；香菇洗净切片；金针菇去根洗净；豆腐切块；茼蒿菜洗净切2段；大葱切斜片，将以上处理好的食材码入砂锅中

第1步泡菜切块。炒锅倒油烧热，下肉馅和葱蒜末炒香，加酱油、糖、香油翻炒均匀，倒入泡菜炒匀

第2步倒入鸡骨汤，加盐和鸡精大火烧开

第3步将泡菜汤倒入装有食材的砂锅中，煮滚即可

韩国泡菜火锅

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韩国泡菜火锅

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