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汽水红烧肉怎么做好吃

汽水红烧肉 360人 0人

做　　法：烧
口　　味：咸甜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<60分钟

主料

五花肉适量

汽水适量

辅料

姜1块

蒜2瓣

干辣椒3个

生抽适量

老抽适量

料酒适量

汽水红烧肉做法图解

主料准备好

将五花肉洗净，切麻将块大小

姜蒜切片，干辣椒冲洗干净

锅里不放油，将切好的五花肉放入煸炒

煸炒出一些油分后，放入姜片继续煸炒

炒至五花肉有些焦黄色，油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味

随后淋入生抽、老抽、料酒，炒至上色

倒入汽水，漫过肉为宜，一罐刚好

大火烧开，小火焖煮40分钟左右，焖久一点也行

最后大火收汁即可

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