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海带鸡蛋饼怎么做好吃

海带鸡蛋饼 292人 0人

做　　法：煎
口　　味：咸鲜味
难　　度：初级入门
人　　数：2人份
准备时间：10分钟
烹饪时间：<5分钟

主料

海带100克

辅料

食盐1茶匙

细香葱2棵

花生油1小勺

胡椒粉适量

海带鸡蛋饼做法图解

买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

海带切段，长短自定。香葱切碎。

鸡蛋磕入碗内。

放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

搅拌成鸡蛋液。

不沾锅放油烧至八成热。

倒入鸡蛋液快速摊平。

一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

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