孜然烤鸡小腿怎么做好吃

把鸡小腿洗净，用牙签在有鸡皮的地方扎些小孔

把料酒，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，姜粉，辣椒油，盐倒入容器里拌均匀

把鸡小腿加入，不停的拌均匀，翻动的次数越多越入味

加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时

烤盘内铺一张锡箔纸，将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上，把烤盘放在烤架的下面

烤箱设定在200度，用上下功能烤，预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱，时间共设定为50分钟

在烤制30分钟后，拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面，再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱

烤制10分钟，拿出撒上孜然粉，翻面再撒上孜然粉

继续烤10分钟左右就好了