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南洋雪花糕怎么做好吃

南洋雪花糕 190人 0人

做　　法：煮
口　　味：奶香味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：数小时
烹饪时间：<5分钟

主料

椰浆150克

淡奶油150克

辅料

吉利丁3片

椰蓉适量

南洋雪花糕做法图解

吉利丁提前用冷水泡软

小奶锅内倒入牛奶，椰浆，淡奶油，加入细砂糖

小火加热至砂糖融化，

放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化即可

将锅内的液体倒入保鲜盒中，放凉以后放入冰箱冷藏室过夜

用小刀沿保鲜盒的内壁划一圈，然后将雪花糕划成小方块

保鲜盒倒扣，用力拍几下，盒内的雪花糕就会自然的脱落下来

将雪花糕沾满椰蓉即可

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