烟熏肉南瓜焗土豆泥怎么做好吃
烟熏肉南瓜焗土豆泥做法图解
备好所有食材
南瓜、土豆去皮,切块
土豆入水煮10分钟
南瓜隔水蒸10分钟
土豆用机器压成泥
将黄油煮化,加入牛奶调匀,倒入面粉,搅拌成牛奶糊
倒入土豆泥和南瓜,加入盐和黑胡椒,拌匀
倒入烤碗,撒上马苏里拉芝士,180度5分钟
烟熏肉黄油煎香,和切碎的黄瓜丁撒上即可
可以加些罗勒、迷迭香提香,我个人觉得小葱也不错,大家可以创意搭配
烹饪小技巧
南瓜不宜煮太烂,适当的硬度,口感更佳,不同南瓜品种可相对增加减少烹煮时间。
饮食健康
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