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百福袋菜包怎么做好吃

百福袋菜包 252人 0人

做　　法：蒸
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

猪肉100克

虾5只

辅料

葱1段

味精半匙

姜1片

料酒少许

老抽半匙

胡椒粉半匙

花椒粉少许

百福袋菜包做法图解

把猪肉剁成蓉，香菇、火腿切成碎，虾切大块

大白菜叶切下来清水洗干净备用

把葱、姜切碎和所有的调料一起放进肉馅搅拌均匀

大白菜叶用开水焯烫变软后，迅速捞出备用

取大白菜叶一片，包上肉馅

用开水烫过的韭菜叶系成福袋样

全部都做好了；开水锅里蒸5分钟，先不要揭开锅盖，捂锅2分钟后取出，摆造型、食用

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