葱香发面饼怎么做好吃
葱香发面饼做法图解
面粉加入水、酵母和盐5克搅拌成团,并发酵至两倍大。
然后取出揉均匀。用擀面棍擀成长方形。约面片厚度在0.5厘米左右。
用刷子在面片上刷水。再撒上葱花。并薄薄的撒上盐。
并用切面刀切成几刀,以便于让葱花均匀的分布在面团中间。
然后从一边折起。顺边折。总之让每块面片都一层层地放好。
然后成一个方形面片比较厚。再尽可能揉圆。擀薄。上面抹上一层水。
并撒上芝麻,并且压实。烙的时候,小火。将有芝麻的一面放下,慢慢烙熟。正反面都要烙至上色。
饮食健康
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