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酸奶蓝莓蛋糕怎么做好吃

酸奶蓝莓蛋糕1950

  • 做  法:烘焙
  • 口  味:酸甜味
  • 难  度:初中水平
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:<60分钟
主料

小麦面粉200克

蓝莓150克

鸡蛋2个

燕麦100克

辅料

植物油100克

泡打粉4克

苏打粉2克

食盐少许

白糖50克

蜂蜜50克

酸奶300克

香精草1匙

肉桂粉1匙

酸奶蓝莓蛋糕做法图解

干料拌匀备用,植物油、细砂糖和蜂蜜放入容器中拌匀

打入鸡蛋搅拌,再放入酸奶打匀,加入干材料用橡皮胶刀翻拌,加入燕麦,大略混合即可

蓝莓轻裹面粉然后放入面糊里(不要过度搅拌)

烤模抹油沾面粉,将面糊倒入烤模中

烤箱350°F,45-60分钟,以牙签插入不沾为标准

饮食健康

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