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长条饼盒怎么做好吃

长条饼盒 277人 0人

做　　法：烙
口　　味：咸鲜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：30分钟
烹饪时间：<15分钟

主料

小麦面粉400克

猪肉200克

白菜300克

粉条100克

辅料

姜5克

蒜5克

长条饼盒做法图解

面粉加开水调匀揉成光滑的面团醒半小时

利用醒面的空档将肉剁成末、白菜切碎、粉条用开水泡发开

肉末中加入姜蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、淀粉调匀，然后再加入粉条，最后加入白菜

将面团揉匀切成小块，然后擀成大圆片

包入肉馅，将面皮两边叠起

再加另外两边也叠起

捏住面饼两端向外用力拉伸一下成长条

上锅烙至两面金黄即可

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