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蜜汁红薯饼怎么做好吃

蜜汁红薯饼 210人 0人

做　　法：烙
口　　味：甜味
难　　度：初中水平
人　　数：2人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：<30分钟

主料

小麦面粉50克

辅料

蜂蜜适量

蜜汁红薯饼做法图解

法烤红薯去皮。加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状

团成团(不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好)

分成掌心大小的剂子。醒20分钟,擀开成椭圆形

平底锅抹一层底油。下饼子小火慢慢烙。中间用铲子切几个口子便于成熟。也好看

烙至两面金黄。外皮脆而内里熟软。即可出锅。淋上蜂蜜。趁热食用

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