甜玉米烧大虾怎么做好吃
甜玉米烧大虾做法图解
准备好食材。
大虾剪去虾须、爪。挑去虾线。
葱姜切丝。甜玉米沥干水分。
锅中注油,烧热,下入大虾煎制。
小火煎至大虾两面金黄。捞出备用。
锅中留底油,下入葱姜爆香。下入甜玉米。
加入1勺番茄酱煸炒均匀。
烹入料酒加入生抽糖和适量的清水。
加入煎炸的大虾翻炒均匀,加入盐焖至2分钟。大火收干汤汁即可。
烹饪小技巧
焖至时间长短,根据虾的大小来调整。
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